Jueves 29 de junio de 2023

El grupo de 1° y 2 ° curso del CFGS de Desarrollo de Aplicaciones Web del IES Pedro Jiménez Montoya se alza como ganador del premio Gira Jóvenes XI que organiza la firma Coca-Cola. Un concurso organizado por Coca-Cola que consiste en un programa de capacitación y empleabilidad que promueve el desarrollo personal y profesional de jóvenes de 16 a 26 años, con el objetivo de ayudarles a conocerse mejor a sí mismos y acercarlos al mundo laboral.

“Regala Memoria” consiste en una iniciativa de emprendimiento social que combina el reciclaje de material informático, su reacondicionamiento y la creación de juegos para promover la estimulación cognitiva de nuestros mayores. La finalidad de todo ello ha sido donarlos a las residencias de Baza y del Valle del Almanzora.

Así mismo, este grupo de jóvenes ha contado con la colaboración del CFGM de Atención a personas en Situación de Dependencia y la Asociación de Familiares de Personas Enfermas de Alzheimer y otras Demencias, AFA Alcrebite

Ha sido una experiencia muy enriquecedora en la que el alumnado ha podido combinar bienestar, educación y sostenibilidad, cumpliendo así algunos de los ODS, además de generar un impacto positivo en nuestro entorno.

 

El estudio bastetano Ácrono Arquitectura galardonado con el Premio de Rehabilitación “Leopoldo Torres Balbás” por su proyecto «Cueva don Pablo”. Un estudio del que una de sus obras más conocidas en nuestra ciudad fue la de la restauración de la antigua Plaza de Abastos y que el pasado jueves 22 de junio era galardonado en la VII Edición de los Premios COAG 2018-2022, organizados por el Colegio Oficial de Arquitectos de Granada que les concedió el Premio de Rehabilitación “Leopoldo Torres Balbás”, por su proyecto «Cueva Don Pablo».

Luis León Ortiz, María Cristina Guzmán, Álvaro Pulido y Marisol Valera son las personas que hay tras Ácrono Arquitectura y de ellos recordamos que el mes de octubre fueron premiados también en los Premios de Arquitectura de Andalucía 2022, en la Modalidad “Trayectoria profesional emergente”, con Mención Especial y reconocimiento por ser el equipo más joven, galardón que recibieron de las manos de la entonces Consejera de Fomento de la Junta de Andalucía, Marifrán Carazo.

En cuanto al proyecto de “Cueva don Pablo”, el jurado ha premiado la puesta en valor de este tipo de construcción tan especial y característica de la provincia de Granada, de gran interés cultural y un bien patrimonial a conservar en el tiempo, con una intervención sencilla y rotunda, que potencia la esencia del lugar, paisaje excepcional donde antaño moraban los primeros pobladores de Europa, realizando una intervención de sutura, consolidando el cerro y sus tres viviendas cueva, dañadas, en un estado de conservación lamentable tras el paso de los años: Sustituyendo una deteriorada ampliación delantera, una extensión común en esta tipología, por una pieza comedida y funcional, una ampliación, separada del cerro existente mediante una grieta de luz que, durante el día, permite dotar de mayor luminosidad el interior de las cuevas y, durante la noche, el interior de la vivienda hace de antorcha, iluminando el cerro, todo ello dentro del marco de la sostenibilidad, la eficiencia energética y la autosuficiencia doméstica.

Una construcción que se encuentra en el típico barranco propio del Geoparque de Granada, donde antaño moraban los primeros pobladores de Europa, y donde en este paisaje excepcional se adivina la Cueva don Pablo.

 

Mañana viernes da inicio la XI edición del Jazz Te Digo Festival 2023 en la Plaza Mayor. Vuelve este festival de jazz y música negra a la ciudad de Baza, con un fin de semana cargado de música para disfrutar en la mejor compañía, para todas las edades, al aire libre y de forma gratuita. Un referente cultural para el norte de la provincia de Granada.

Producido por la Asociación Cultural Algarada Bastetana, en colaboración con el Excmo. Ayuntamiento de Baza y la Diputación de Granada, el festival alcanza su undécima edición y la organización ha volcado toda su ilusión para celebrar durante los días 30 de junio y 1 de julio, viernes y sábado, la llegada del verano en nuestra Plaza Mayor a ritmo de la mejor música y con novedades que este año se suman al festival.

La noche del viernes 30 de junio, abrirá el festival “Akiba” un proyecto musical reciente que se dedica a rendir homenaje a grandes nombres del Afrobeat, como Fela y Femi Kuti, Tony Allen, Souljazz Orchestra Y iLondon Afrobeat Collective, entre otros. Con Ainara Egea en la voz, guitarra y percusión, Carlos Ligero en el saxo alto y barítono y coros, Emilio en la trompeta y coros, el bastetano Mario Alonso en la guitarra eléctrica y coros, Dani Lévy en el bajo eléctrico y coros y Zeque Olmo en la batería, percusión y secuencias, Akiba nos ofrece un espectáculo musical excepcional y vibrante.

Continuarán Howlin’ Ramblers que comenzaron su andadura en 2016. Su nombre es un tributo a las raíces del rock’n’roll: blues (Howlin’ Wolf) y country (Hank ‘the Ramblin’ Man’ Williams). A lo largo de estos años, este quinteto del sur de España ha desarrollado un sonido propio que se ha definido como crudo y salvaje ‘Rockabilly- Stomp y Rockin ́Blues-Bop. Autoproducido en 2018. “Home of the Blues ”, su primer trabajo, fue lanzado y Sleazy Records, una de las discográficas y distribuidoras de música rockin’ más importantes de Europa, los ficha de inmediato y se encarga de editarles su segundo álbum llamado “ Men With Broken Hearts ” y los singles “ I’m a Hobo ” (2020) y “Roots” (2021) y en junio (2022) su último trabajo hasta la fecha, grabado en directo, en formato DVD vídeo y CD titulado “ Moanin’ at Midnight ”.

Han recorrido gran parte de la geografía española, participando en festivales como Rockin’ Race Jamboree, Screamin’ Festival, Blues at Moonlight, Crossroad American Party, Salamanca Town of Rock and roll, Old Rooster Music Fest, Suberock, Hogaza Rock, etc… y en Clubes como Rockin’ Swarm (Sevilla), Sun Coast Club (Málaga), Rock & Roll Club (Jerez), The Fly Riders (Algeciras), etc… Han compartido escenario con artistas de la talla de Al Dual, Darrel Higham, Spunny Boys, Black Raven, Junior Marvel, The Firebirds, entre otros… También han actuado fuera de sus fronteras; Roll Over Beethoven Fest (Finlandia), Bethune Retro y Tarbes Fest (Francia) V-Eight Brothers Village (Bélgica) y estarán en el High Rockabilly 2023.

Cerrarán la noche Dani Nel·lo + Organ Trio que son, desde finales de los años 50, saxofonistas de rhythm&blues y jazz se asociaron con organistas para cocinar un nuevo sonido. Lo que conseguían juntos era una sonoridad muy potente con pocos elementos. Rápidamente estas formaciones proliferaron y llenaron clubs y salas de baile. Inspirándose en ellas, el barcelonés Dani Nel·lo ha estado trabajando en un nuevo proyecto con nuevas composiciones y una nueva formación con Gerard Nieto al órgano, Martín Burguez a la guitarra y Ramón Ángel Rey a la batería.

Bajo el nombre Dani Nel·lo + Organ Trio, debutarán discográficamente este otoño con Grand Prix, un EP con 4 nuevos temas de la mano de Buenritmo Records. El primer single, ‘El Escorpión’ estará disponible el 2 de septiembre en todas las plataformas digitales. Además de presentar Grand Prix, en sus conciertos también sonará una selección de sus temas preferidos y más representativos «traducidos» a este nuevo sonido de sus distintos proyectos como «Los Saxofonistas Salvajes», «Los Mambo Jambo», «Sax-O- Rama» o «Noir».

 

La Ejecutiva Local del PSOE de Baza apoya las demandas de UGT y CCOO en materia de sanidad pública y de calidad. Un apoyo este que llega a través del comunicado que nos hace llegar el Gabinete de Comunicación de la Ejecutiva Local PSOE de Baza, del que reproducimos a continuación su contenido íntegro:

Desde la agrupación del PSOE de Baza, queremos mostrar nuestro apoyo a las demandas de las centrales sindicales UGT y CCOO por las que se denuncia la falta de personal sanitario en todas las categorías, con datos tan preocupantes como la disminución en un 30% en facultativos de familia, un 18% en enfermeros de Primaria, un 15% en enfermeros de hospital o un 13% en auxiliares de enfermería menos con respecto al año pasado.

El PSOE siempre defenderá una sanidad pública y de calidad y el mantenimiento de los servicios necesarios tanto en atención primaria como en la hospitalaria, preocupándonos especialmente la situación de nuestro hospital comarcal de Baza.

 

Agustín Meca deja la presidencia de la Cruz Roja Española en Baza, tras más de una treintena de años al frente de la entidad en la que lo releva Antonio Martínez Peñalver. El pasado martes 27 de junio tenía lugar una reunión del Comité Provincial de Cruz Roja en Granada, en la que se nombraba a Antonio Martínez Peñalver como nuevo presidente de la Agrupación Local de Cruz Roja en Baza, en sustitución de Agustín Meca Román, quien ha venido ocupando ese cargo durante más de una treintena de los últimos años y una persona que ha permanecido en esta entidad desde antes incluso de su existencia en nuestra localidad.

El bueno de Agustín, que ya ha cumplido 78 años -aunque su padre tardó tanto en registrar su nacimiento que oficialmente solo tiene 77- ha optado por hacerse a un lado y facilitar la entrada de un presidente joven y comprometido, mientras achaca la causa al paso de los años y a los cambios burocráticos habidos, como motivo de esta decisión en la que reconoce que cuenta mucho también el deseo de poder dedicar más tiempo a su familia.

Constitución de Cruz Roja en Baza

Agustín es persona de buena memoria y recuerda cuando estuvo entre los fundadores de la Cruz Roja bastetana, allá por 1981, formando parte de un grupo de radioaficionados con ciertas inquietudes y que los llevó a crear el grupo humano que hizo posible esta iniciativa. Apenas un año más tarde la constitución de la Junta Local tomaba forma y junto a Agustín estaban aquellos radioaficionados y nuevas caras de entre las que nos cita a Manuel Moreno González, Miguel Fernández, Bienvenido González, Paco Asensio, José Ángel Martínez Pardo, Miguel Fernández, Manolo Sánchez Pérez, Camila Fuentes, Carmen Sánchez Cano, Loli Jurado, José Mª González, Simón Maestra Pérez y Manuel Sánchez Torres y personal médico como los doctores Francisco Navarrete y Arsenio Moreno. No obstante, Agustín llegaba con experiencia previa en Cruz Roja, pues ingresó en los años setenta y hasta estuvo como socorrista en La Manga del Mar Menor y en Madrid, tras lo que ya, desde Baza, empezó a realizar labores de formación por los pueblos.

Recuerda también la labor administrativa que realizaban voluntariamente personas como Pedro Torres o Ángel Berruezo y que más tarde pasó a ser un trabajo ejercido por técnicos contratados, como consecuencia del crecimiento de la entidad y el volumen de trabajo que se realizaba.

En la charla que manteníamos ayer, venía también a su memoria una de las primeras tareas emprendidas: la de construir un Puesto de Socorro, en una casa de peones camineros que había a la salida de la entonces N-342 hacia Cúllar, trabajando incluso de noche, pero con calidad, como el paso del tiempo ha demostrado. Paralelamente, se consiguió la primera ambulancia, un Simca 1200 viejo y destartalado, que había sufrido un accidente y que su padre se encargó de reparar, lo que supuso un “apaño” para ofrecer un mínimo pero necesario servicio.

Recuerda a los presidentes que fueron pasando por Cruz Roja, empezando por Manuel Moreno (1981-84), al que siguieron Juan Chacón (1984-88) y Francisco Muñoz Ríos (1988-92), con Agustín de vicepresidente. Momentos en los que nacieron la Banda de Tambores y Cornetas o la Rondalla de Cruz Roja y el siguiente paso que llevó a Agustín a una presidencia en la que ha permanecido desde 1992 al 2023, más de treinta años y a la que se sumó tener que ejercer otros cargos, como el de vicepresidente autonómico, durante ocho años, o los otros ocho años que perteneció a la Asamblea Nacional.

Una vida, en definitiva, dedicada a esta labor y en la que ha vivido momentos de todo tipo, pero durante la que ha acumulado grandes recuerdos de los que, casi forzado a elegir, se queda con la ilusión de aquellos primeros momentos en los que todo se puso en marcha y en los que fue viendo crecer a la Cruz Roja en Baza, pasando de no tener nada, a reunir medios materiales con los que prestar su servicio y levantar una sede para la Asamblea Local, en la que el Ayuntamiento puso el terreno, la Asamblea Nacional donó cinco millones de pesetas y la ayuda de empresarios e industriales bastetanos ofreció respuesta a las necesidades que iban surgiendo, con la colaboración del equipo que lo acompañaba, hasta lograr tener un lugar propio de Cruz Roja, algo que hoy es un centro modélico en numerosas y variadas acciones que lleva a cabo diariamente y en las que Agustín seguirá apareciendo, pues su salida no ha sido total, ya que sigue formando parte del Comité Local y, sobre todo, que será difícil que pase cerca y no suba esas escaleras.

Por nuestra parte, agradecer a Agustín su dedicación y su trabajo, junto a los grandes equipos con los que siempre se ha sabido rodear, y desear al nuevo presidente lo mejor en la tarea que ahora comienza, en la seguridad que así será para mejor beneficio de todos los usuarios y del conjunto de la ciudad de Baza.

 

United Caro lanza el proyecto Círculo R&D, que pretende mejorar las propiedades nutricionales y sensoriales de los embutidos y aplicar la Economía Circular. La compañía granadina con sede en Baza, United Caro, tiene como objetivo desarrollar, gracias a un proyecto de I+D+i financiado por CTA (Corporación Tecnológica de Andalucía) y con la participación de dos grupos de investigación del CSIC, uno de la Universidad de Sevilla y el centro tecnológico AINIA, una nueva tripa natural deshidratada para la mejora de las propiedades nutricionales y sensoriales de los embutidos y que, además, aplicará la Economía Circular en su producción. De esta forma, la empresa proyecta una tripa premium dirigida a productores de embutido de alta gama, preocupados por realzar la calidad de su producto y que mejore tanto su producción como las cualidades de sus embutidos.

United Caro celebraba ayer, en la Cámara de Comercio de Granada, un evento de lanzamiento de este proyecto de I+D+i, denominado Circulo R&D, al que han asistido representantes de las principales instituciones participantes en el mismo: desde la entidad financiadora, CTA, hasta las entidades subcontratadas, que incluyen dos grupos de investigación del CSIC (AGR-102 y BIO-192), uno de la Universidad de Sevilla (AGR-167) y el centro tecnológico AINIA, las consultoras Innohealth y Vector Horizonte y un grupo de empresas cárnicas para la elaboración de los embutidos: Covap, Splendid Food, Incarlopsa y Osborne.

Antonio Caro CEO de United Caro habla durante la presentación del proyecto Círculo RD en la Cámara de Comercio de Granada

El CEO de United Caro, Antonio Caro Salmerón, ha destacado “la importancia de este proyecto de I+D+i con el que buscamos ofrecer mejoras sustanciales en alimentación saludable, calidad, productividad y sostenibilidad en la elaboración de embutidos”. Caro ha mostrado su “convicción” de que “la apuesta por la I+D+i y el trabajo interdisciplinar con empresas y entidades es imprescindible en el camino hacia una alimentación más saludable y sostenible”.

Por último, el responsable de United Caro ha querido “agradecer el apoyo de CTA en la financiación y de las empresas cárnicas participantes por su predisposición, así como de los grupos de investigación y demás entidades que hacen posible que este proyecto se ponga en marcha. El trabajo en equipo que iniciamos hoy nos llevará sin duda a un futuro de importantes novedades”.

Por su parte, la responsable técnica del sector Biotecnológico en CTA, Carmen Ronchel, ha afirmado que “el proyecto Círculo R&D de United Caro supone una novedad en el sector para la fabricación de embutidos curados-madurados”. En su opinión, “el resultado del proyecto no solo será novedoso para la empresa sino también para el sector, el nuevo procedimiento de fabricación permitirá poner en el mercado una nueva tripa natural diferente de las fabricadas hoy en día con unas propiedades únicas”. Partiendo de la tripa natural ESPECTA, producto ya existente de United Caro y muy bien valorado por el sector, el proyecto Círculo R&D pretende investigar las características que hacen que dicho producto mejore notablemente la productividad y rentabilidad de las empresas embutidoras, así como las propiedades del producto que contiene.

El objetivo principal del proyecto Círculo R&D es la investigación y desarrollo de tripas naturales deshidratas y multicapas para la mejora de las propiedades físico-químicas, microbiológicas, nutricionales, y sensoriales de los embutidos que contienen.

Presentación del proyecto Círculo R&D de United Caro en la Cámara de Comercio de Granada

Asimismo, el proyecto pretende una gran mejora del impacto medioambiental, ya que prevé conseguir una reducción del 90% de la huella hídrica, del 30% de la huella de carbono (el formato de las nuevas tripas permitirá optimizar el espacio en el transporte y secaderos de embutidos, así como el uso de menos materiales para el embalaje) y favorecer la Economía Circular y el aprovechamiento y valorización de subproductos de la industria cárnica considerados actualmente residuos, contribuyendo a una mayor sostenibilidad del sector.

United Caro es una empresa internacional referente en innovación y desarrollo de tripas naturales, con más de 70 años de experiencia. Actualmente cuenta con filiales en Brasil, Argentina, Francia y Portugal, además de su sede central en Baza y plantas de producción en España, Marruecos y Brasil. En su apuesta por la I+D+i, destaca su Centro de Innovación y Desarrollo de Envolturas Naturales, el primero de sus características a nivel internacional y desde el que trabaja en la creación y mejora de productos.

Por su parte, CTA es una fundación privada con más de 170 empresas miembro y casi 18 años de experiencia, impulsada en su origen por la Junta de Andalucía, con gestión privada y dedicada al fomento de la I+D+i regional y la transferencia de tecnología. CTA es un clúster que ayuda a las empresas a planificar una estrategia de innovación, desde la identificación de sus necesidades de I+D+i a la formulación de los proyectos para resolverlas o la búsqueda de socios y la financiación necesaria para llevarlos a cabo. Además, ha desplegado una serie de servicios para ayudar a empresas, universidades, centros tecnológicos, Administración y otras entidades a transformar en riqueza y negocio los resultados conseguidos. También tiene una creciente actividad internacional, ha participado en más de 45 proyectos internacionales, tanto financiados por la UE como por organismos multilaterales, y ha colaborado con más de 300 entidades de 35 países.

 

Andalucía registra 1.262 casos de Covid, 33 fallecimientos en las dos últimas semanas y una incidencia acumulada de 30,56 por cien mil habitantes a 14 días, en mayores de 60 años. Andalucía ha registrado 1.262 casos de covid-19 y 33 fallecimientos por esta enfermedad en las dos últimas semanas, de forma que el total de positivos en la comunidad desde el inicio de la pandemia se sitúa en 1.655.600 y el de muertes en 16.304.

Según los datos que ha dado a conocer este miércoles la Consejería de Salud y Consumo, actualmente hay 106 pacientes confirmados con coronavirus ingresados en los hospitales andaluces, de los que 9 se encuentran en UCI.

Por provincias, en Almería hay 3 hospitalizados, de los que 1 está en UCI; en Cádiz, 15 hospitalizaciones, de las que 1 en UCI; Córdoba, 11 hospitalizaciones, de las que 1 en UCI; Granada, 19 hospitalizaciones, de las que 3 en UCI, y Huelva, 5 hospitalizaciones, de las que no hay ninguna en UCI. Además en Jaén se registran 20 hospitalizaciones, de las que 2 en UCI; en Málaga, 19 hospitalizaciones, de las que ninguna en UCI, y Sevilla, 14 hospitalizaciones, de las que 1 en UCI.

La incidencia acumulada, es decir, los casos por cien mil habitantes a 14 días en mayores de 60 años, se encuentra en 30,56, según los datos que se han actualizado desde el pasado día 13.

En cuanto al número de vacunas, se han administrado un total de 20.360.196, de forma que 7.644.115 personas (90 % de la población) cuentan con al menos una dosis, mientras que 7.488.225 (88,2 %) tienen la pauta completa.

 

La Plataforma en Defensa del Río Castril y el Ayuntamiento reclaman a la CHG la paralización del trasvase Negratín-Almanzora por ser «una incongruencia y un sinsentido”. La Plataforma por la Defensa del Río Castril y el Ayuntamiento de esta localidad han solicitado al secretario de Estado de Medio Ambiente, Hugo Morán, que ponga fin al “desmadre» originado y que se dirija a la CHG para que proceda la inmediata paralización del trasvase de agua del embalse del Negratín al Almanzora almeriense, así como que sean contundentes con la sobreexplotación de los acuíferos de “nuestro territorio” y la gestión del agua que se está haciendo en el mar Menor y Doñana.

Además, Ayuntamiento y Plataforma han presentado un escrito ante la propia Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) pidiendo la paralización inmediata del bombeo destinado a este trasvase que se viene realizando desde el pasado 10 de junio, denunciando que además, está fuera de la normativa en vigor y que supone una irresponsabilidad de la CHG, dadas las condiciones de sequía en las que se encuentra esta cuenca cuyas reservas superan por muy poco el 25%, porcentaje bastante inferior al de las zonas a las que se está enviando el agua.

Entienden ambas entidades que estas actuaciones son una incongruencia y un sinsentido, dado que las consecuencias para nuestro territorio pueden ser nefastas a la par que, a pesar de lo que ha llovido en las últimas semanas, la sequía sigue estando ahí y siguen habiendo restricciones para el riego y previsibles cortes de suministro e hipotéticas necesidades de agua para consumo humano, lo que les hace volver a criticar que se mantenga la intención de proporcionar agua para consumo humano a Baza y otros municipios de la zona, mientras el agua del Negratín -que no está en el término municipal de Baza, como afirman-, la trasvasan a Almería.